ENTRANTES
Nuestras crujientes patatas fritas, con salsa ranchera y bacon crujiente, están gratinadas al horno. No vas a probar ninguna mejor. Quítale las patatas a tus hamburguesas y pídelas de acompañamiento.
Alérgenos: lactosa, huevo y mostaza.
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Alitas de pollo marinadas en especias durante 24 a 36 horas, fritas a fuego fuerte y lacadas en salsa bourbon al más puro estilo de las orillas del Mississippi.
Alérgenos: soja, apio, pescado y gluten.
El tapeo típico venezolano, queso envuelto en masa de hojaldre, se sirve con salsa sweet chili, la mezcla perfecta entre lo cremoso, dulce y picante.
Alérgenos: lactosa, huevos y gluten.
Tacos de costilla de cerdo desmigada, con cebolla roja encurtida y cilantro, acompañados de nuestra salsa mayo de kimchi y hoisin. El mejor entrante para que luego te quepa hasta el postre.
Alérgenos: soja, sésamo, pescado, gluten, sulfitos y huevo.
Solomillos de pollo (250grs aprox) marinados y empanados en casa al estilo sureño, acompañados de salsa Louisiana, dulce, ácida, picante.....
Alergenos: Gluten, apio, mostaza y huevo
Cogollos de lechuga a la parrilla, ¡A la parrilla, sí! Acompañados de contramuslo de pollo empanado, polvo de parmesano, pan frito y salsa César.
Alérgenos: lactosa, gluten, huevo y pescado.
1/2 costillar de cerdo cocinado al horno con salsa barbacoa y terminado con ralladura de lima, bocados jugosos y cítricos, nuestros compañeros de sala te van a poner muchas toallitas húmedas porque las vas a necesitar. Acompañadas de patatas fritas.
Alérgenos: Soja, sésamo, mostaza, pescado y gluten.
NIÑOS
Hamburgesa de 100grs con cheddar americano y patatas fritas.
Opción a pan sin gluten.
*Disponible hasta 12 años
*Alérgenos: Lactosa, huevo, sésamo y gluten.
Trocitos de solomillo de pollo tipo Kentucky con patatas fritas. Ideal para los más peques.*Disponible hasta los 12 años
*Alérgenos: Huevo, gluten y apio.
Sandwich de jamón york y queso acompañado de patatas fritas.*Disponible hasta los 12 años
*Alérgenos: Lactosa y gluten.
BURGER DEL MES
Doble patty de 100 grs, en la base un disco de cebolla pochada a la plancha, doble de queso cheddar fundido, y nuestro fat bacon caramelizado con sirope de arce (maple bacon) una combinación simple pero perfecta, pensada para quienes saben que la buena carne no necesita distracciones.
Acompañada de patatas fritas, si quieres…
Alérgenos: Lactosa, gluten, huevo, sésamo, mostaza, apio y sulfitos.
*Hamburguesa sin patatas 12,50€
*Hamburguesa con boniato 15,50€
Opción a pan sin gluten.
SMASH BURGERS
Nuestra versión más fiel, clásica y real de lo que es una burger. Doble patty de 90grs de vaca avileña con doblete de quesos, cheddar y gouda. Con cogollo de lechuga fresca cortado en juliana y la auténtica e inconfundible salsa burger. Desde el primer mordisco, te recordará por qué empezaste a comer hamburguesas. Acompañada de patatas fritas, si quieres…
Alérgenos: Lactosa, gluten, huevo, sésamo, mostaza, apio y sulfitos.
*Hamburguesa sin patatas 9,50€
*Hamburguesa con boniato 12,50€
Opción a pan sin gluten.
Doble patty de 90 grs con Cheddar americano, cebolla picada, pepinillos y salsa de ketchup y mostaza, el origen de todo.
Acompañada de patatas fritas, si quieres…
Alérgenos: lactosa, gluten, huevo, sésamo y mostaza.
*Hamburguesa sin patatas: 10,50 €
*Hamburguesa con boniato: 13,50 €
Opción de pan sin gluten.
Doble patty de 90 grs cada una en versión FATSMASH, con doble de queso cheddar americano, cocinada con cebolla y nuestra salsa bourbon. Acompañada de patatas fritas, si quieres…
Alérgenos: lactosa, huevo, gluten, soja, apio, sésamo y pescado.
*Hamburguesa sin patatas 10,50 €
*Hamburguesa con boniato 13,50 €
*Opción a pan sin gluten.
Doble patty de 90 grs, doble de queso Cheddar, doble de bacon ahumado, relish de pepinillos y nuestra salsa mayo bacon.
Acompañada de patatas fritas, si quieres…
Alérgenos: lactosa, huevo, gluten, soja, apio, sulfitos, sésamo y mostaza.
*Hamburguesa sin patatas: 11,50 €
*Hamburguesa con boniato: 14,50 €
*Opción pan sin gluten.
Doble patty de 90grs, doble de cheddar americano, bacon, pulled Pork, cebolla frita y salsa barbacoa.
Acompañada de patatas fritas, si quieres…
Alérgenos: Huevo, lactosa, soja, mostaza, pescado, sésamo y gluten.
*Hamburguesa sin patatas 11,50€
*Hamburguesa con boniato 14,50€
*Opción pan sin gluten.
Doble patty de 90 grs, queso cheddar inglés curado por 14 meses, cebolla caramelizada y salsa de chiles fermentados.
Acompañada de patatas fritas, si quieres….
Alérgenos: lactosa, huevo, gluten, soja, sulfitos y sésamo.
*Hamburguesa sin patatas: 11,50 €
*Hamburguesa con boniato: 14,50 €
*Opción de pan sin gluten.
Doble carne de 90 grs, doble de queso cheddar americano, doble de bacon, huevo frito y mayonesa de trufa.
Acompañada de patatas fritas, si quieres…
Alérgenos: gluten, lactosa, sésamo y huevo.
*Hamburguesa sin patatas: 12,90 €
*Hamburguesa con boniato: 15,90 €
*Opción pan sin gluten.
Doble patty de 90 grs, doblete de quesos gouda y cheddar, mermelada de bacon, doble de bacon crujiente y salsa picante Puerto Rico.
Acompañada de patatas fritas, si quieres…
Alérgenos: lactosa, huevo, gluten, soja, sésamo y sulfitos.
*Hamburguesa sin patatas: 12,90 €
*Hamburguesa con boniato: 15,90 €
*Opción a pan sin gluten.
Doble patty de 90 grs, doblete de quesos, cheddar y gouda ahumados, bacon ahumado, cebolla caramelizada, pepinillos y nuestra salsa smoked.
Acompañada de patatas fritas, si quieres…
Alérgenos: lactosa, huevo, gluten, sulfitos, sésamo, mostaza, pescado y soja.
*Hamburguesa sin patatas: 12,90 €
*Hamburguesa con boniato: 15,90 €
*Opción a pan sin gluten.
BURGERS
Hamburguesa vegetal hecha a base de zanahorias y cebolla, con cobertura de semillas, lechuga y cebolla, servida en nuestro pan brioche.
Acompañada de patatas fritas, si quieres…
Alérgenos: lactosa, huevo, sésamo y gluten.
*Hamburguesa sin patatas: 10,00 €
*Hamburguesa con boniato: 13,00 €
*Opción de pan sin gluten.
La tentación tiene nombre y sabor. Jugoso pollo estilo Kentucky, bañado en salsa ranchera y un toque picante de salsa Louisiana, se une al queso cheddar derretido y a nuestra exclusiva mermelada de bacon. Una combinación dulce, ahumada y crujiente. Acompañada de patatas fritas, si quieres…
Alérgenos: Lactosa, gluten, sésamo, frutos secos, soja y sulfitos.
*Hamburguesa sin patatas 11,50€
*Hamburguesa con boniato 14,50€
EXTRA
Pídenos la salsa que más te guste para acompañar tus burgers o patatas fritas
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POSTRES
Tarrina de 150 ml de helado artesano sabor piruleta que te dejará sin palabras.
Alérgenos: CONSULTAR SEGÚN EL SABOR DEL HELADO.
Nuestra tarta de queso cremosa, con parmesano y queso azul con base de galleta.
Para los amantes del queso
¡Para chuparse los dedos!
Todos nuestros quesos están pasteurizados.
Alérgenos: Lactosa, huevo y gluten.
Tarta de chocolate blanco con frambuesa deshidratada en polvo y base de galleta.
Alérgenos: Lactosa, huevo y gluten.
Recuperamos un clásico!! Una base de galletas y almendras, crema de limón y lo coronamos con merengue caramelizado con soplete…. Fresca, dulce y ligera, lo mejor para terminar tu visita.
Alérgenos: gluten, lactosa, huevo y frutos secos.
Cookie de dos chocolates: belga y con leche, horneadas al momento en sartén de hierro fundido, con helado de vainilla y sirope de Nutella...
Recuerda que tienen un tiempo de preparación de unos 15 minutos.
Alérgenos: lactosa, huevo, gluten, soja y frutos secos.
BEBIDAS
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